Scopri le migliori città della pizza in America: risultati di un recente studio
La pizza è un piatto amato in America e tutti hanno il loro posto preferito da cui ordinare. Ma ti sei mai chiesto quali città di tutto il paese abbiano la migliore scena della pizza? Di recente abbiamo condotto uno studio per scoprire le migliori città della pizza in America, in base a fattori come le valutazioni dei ristoranti, il numero di pizzerie pro capite e la cultura generale della pizza.
Le seguenti città hanno fatto la nostra lista delle migliori città della pizza in America:
New York City, NY: Non sorprende che la grande mela abbia superato la nostra lista. Con le sue classiche fette di crosta sottile e l'infinita varietà di condimenti, New York City è un paradiso per amanti della pizza.
CHICAGO, IL: noto per la sua pizza profonda, la scena della pizza di Chicago è altrettanto deliziosa e iconica. Che tu preferisca tradizionale profondo o crosta sottile, Chicago ha tutto.
New Haven, CT: questa piccola città del Connecticut ha fatto una grande impressione sul mondo della pizza, grazie alla sua pizza bianca di Clam White Clam e alla leggendaria pizzerie come Pepe's e Sally.
Providence, RI: Providence è una destinazione per pizza meno conosciuta, ma non dovrebbe essere trascurata. Il suo unico stile di pizza alla griglia e condimenti inventivi lo rendono una scelta straordinaria per gli amanti della pizza.
Filadelfia, Pennsylvania: Philly ospita alcune delle migliori pizza del paese, con particolare attenzione agli ingredienti artigianali e alle tradizionali torte in stile napoletano.
DETROIT, MI: La pizza in stile Detroit potrebbe essere una tendenza più recente, ma sta rapidamente guadagnando popolarità per la sua crosta spessa a forma di quadrata e bordi croccanti.
San Francisco, CA: la scena della pizza di San Francisco offre una varietà di stili, dalle classiche torte di ispirazione in California condite con ingredienti freschi e locali.
St. Louis, MO: la pizza in stile St. Louis presenta una crosta sottile e cracker e una miscela unica di formaggi, rendendola da non perdere per gli appassionati di pizza.
Boston, MA: la scena della pizza di Boston è radicata nella tradizionale pizza in stile napoletano, ma offre anche condimenti creativi e stili di pizza unici come la fetta "siciliana" a forma di quadrata.
Trenton, NJ: Trenton potrebbe essere una piccola città, ma la sua scena della pizza è grande. Conosciuta per le sue torte di pomodoro a crosta sottile, le pizzerie di Trenton hanno servito una deliziosa pizza per generazioni.
Che tu sia un tradizionalista che ama una classica fetta di pizza in stile New York o un buongustaio avventuroso a cui piace provare stili di pizza unici, c'è una città in questa lista per tutti.
Quindi la prossima volta che stai pianificando una notte di pizza, considera di ordinare da una delle migliori città della pizza americana per un'esperienza davvero deliziosa.
Risultati chiave del sondaggio
- New York City è in cima alla lista: con una valutazione media di Google di 4.68, New York City è classificata la migliore città per la pizza negli Stati Uniti, grazie alla sua tradizione di lunga data e a numerose pizzerie di proprietà familiare.
- Contendenti a sorpresa: Tulsa, Oklahoma e Peoria, in Arizona, emergono come inaspettate migliori città per la pizza, mettendo in mostra una miscela di sapori locali tradizionali e unici.
- Impegno per la pizza: l'amante medio della pizza americana è disposto a viaggiare fino a 26 minuti per la loro pizza preferita.
- Preferenza per le pizzerie indipendenti: oltre la metà degli intervistati preferisce le pizzerie indipendenti su catene più grandi.
- Fiducia per la cucina casalinga: il 40% crede che le loro pizze fatte in casa siano migliori di quelle dei ristoranti.
- Concorsi controversi: la pizza hawaiana conduce come il topping più divisivo, seguito da pizza bianca e pizza di funghi.
- Percezione della salute: il 37% dei partecipanti considera la pizza un'opzione di pasto potenzialmente sano.
Implicazioni dello studio
- Diversità culinaria negli Stati Uniti: lo studio mette in evidenza la ricca diversità degli stili di pizza in tutta l'America, sfidando l'idea che solo le principali città come New York o Chicago eccellono nel fare la pizza.
- Sapori locali e influenza globale: l'emergere di città come Tulsa e Peoria nei primi ranghi indicano un crescente apprezzamento per i sapori locali e i colpi di scena innovativi sulla pizza tradizionale.
- Pizzerie indipendenti vs catene: la preferenza per le pizzerie indipendenti su catene suggerisce una tendenza a sostenere le imprese locali e il desiderio di esperienze di pizza uniche e artigianali.
- Aumento della pizza casalinga: la fiducia espressa dal 40% degli intervistati nelle loro pizze fatte in casa indica una tendenza in crescita nella creazione di pizza in casa. Ciò potrebbe portare ad un maggiore interesse per l'acquisto di forni per pizza domestici, tavoli da fuoco e strumenti di cottura correlati, nonché un aumento delle comunità online e delle risorse dedicate alle ricette e alle tecniche di pizza fatte in casa. Questa tendenza riflette il desiderio di autentiche esperienze alimentari artigianali in comfort della propria casa, probabilmente influenzate dal passaggio a base di pandemia verso la cucina casalinga.
- Coscienza di salute: la credenza nella pizza come opzione sana mostra un cambiamento nel modo in cui i cibi di conforto sono percepiti e incorporati nelle diete, con particolare attenzione all'equilibrio e al divertimento.
- Innovazione e sperimentazione culinaria: lo studio incoraggia l'innovazione culinaria, poiché chef e ristoranti nelle città meno rinomate ottengono il riconoscimento per le loro interpretazioni uniche su un piatto classico.
Metodologia
Classifica basata sul calcolo medio dei punteggi di Review Google di Pizzeria per città. Abbiamo anche condotto un sondaggio di panel online di 1.000 adulti in base all'età, al sesso e alla geografia. Le fonti di dati interne vengono utilizzate per ottenere set di dati della popolazione. Abbiamo utilizzato un processo in due fasi per garantire la rappresentatività attraverso il campionamento stratificato e la ponderazione post-stratificazione.
Gli intervistati sono scelti con cura da un pannello online geograficamente rappresentativo di membri a doppio opt-in. Questa selezione è ulteriormente adattata per soddisfare i criteri precisi richiesti per ogni sondaggio unico. Nel corso del sondaggio, progettiamo domande per schermare e autenticare attentamente gli intervistati, garantendo l'allineamento del sondaggio con i partecipanti ideali.
Per garantire l'integrità della nostra raccolta di dati, utilizziamo una serie di metodi di qualità dei dati. Accanto a misure convenzionali come l'impronta digitale digitale, i controlli dei bot, la geo-verifica e il rilevamento dell'accelerazione, ecc. Ogni risposta subisce una revisione approfondita da parte di un membro del team dedicato per garantire la qualità e l'accuratezza contestuale. Il nostro impegno si estende alle risposte a tempo indeterminato, sottoponendole al controllo delle risposte incomprensibili e del rilevamento del plagio.
